第35章 露一手
- 四合院之我开局就报警
- 沉默一天
- 2396字
- 2025-03-07 17:49:34
不提众人看向傻柱的眼神带上了几分考究。
心中警惕。
平时脾气就臭的傻柱,居然还是一个对邻居下手的抢劫犯。
果然不是一个好人。
要注意提防了。
马主任身为轧钢厂的中层领导,渐渐回想起先前隐约听到过的一些风声。
知道近期有一个员工行径十分恶劣。
因为破门抢劫邻居家的肉而被公安抓走。
后来要不是某个老家伙的人情。
还有上面顺势顾忌产生不好的影响低调处理。
最终才得以让事情平息,在厂里不了了之。
不过他是怎么也没有想到,当时看笑话听的八卦,会是眼前的傻柱所为。
到头来,原来他才是个笑话。
强盗凛然是他自己手底下的员工!
知道了傻柱的身份后,马主任对傻柱本就不喜的情绪更加恶劣了。
因为除了今天不看氛围的‘顶撞’他之外。
傻柱在平时,嘴就是出了名的臭。
正如原著中的发展,傻柱仗着厨艺经常不把食堂主任放在眼里。
在厨房里随意打骂徒弟与一众帮厨。
这个时候的傻柱,虽还只是一个帮厨,却已经有了一开尊口就到处出得罪人还茫然不知的迹象。
就连才上任没多久的马主任,按理说根本不会在意三食堂里的一些细节小事。
实际上都已经听闻过,三食堂有一个实在不合群的小小帮厨。
引发了很多人的不满。
“傻柱,你给我闭嘴,耿平安同志,怎容许你胡乱诋毁!”
一声厉喝,打断了傻柱的话。
也是压下了众人越发嘈杂的声音。
马主任冲众人说道。
“关于傻柱的事情,你们私下里再讨论,现在是工作时间,我们只讨论公事。”
说完,马主任又和颜悦色的看着耿平安道。
“早听说了平安同志厨艺高明,今天我是有口福了。”
“确实,傻柱的事情公安早有定论,不至于为了一个罪犯耽误大家时间。”
点点头,耿平安不忘用言语踩傻柱一脚。
看他无可奈何的样子。
随即无视了傻柱一副想要冲上来打人的愤怒表情,开始拿起一个洗好的土豆。
用菜刀熟练的切割起来。
哒哒哒……
菜刀在耿平安手中化作幻影。
速度极快。
让一个个土豆转眼间变成无数摆放整齐的细丝。
一时间,整个厨房只剩下耿平安飞速切菜的声音。
有点门道。
发现耿平安确实有些东西,本来不太在意的人,也都全神贯注的看着他的展示。
而耿平安的表现自然不会让马主任失望。
不一会儿,就有人发现了耿平安高超刀工下的华点,惊呼道。
“你们看,他切出的土豆丝,每一根居然是一样的长短、粗细,并且一根都切的如同发丝一样。”
“切的太细了,他是在炫刀技啊!”
在场的众人都是厨子,也许厨艺不算多好,但都是懂行的人。
所以都知道这种程度的刀工何其之难。
是他们不敢想象的高高手。
有人接茬讨论道。
“土豆丝能切这么细是一种本事,但接下来就极其考验火候了。”
“锅体多受热一些或者收锅慢了一瞬,锅体接触土豆丝的时间掌握不好,土豆丝都会失败,容易烤焦或者没熟。”
说来说去,众人的争议点就在耿平安是否有这个真本事。
在给自己增加极大难度的同时,还能够控制好精准火候。
全程没有任何失误。
单单只是刀工了得,依旧是做不好眼前的这道菜。
按理说,没有高于二十年的颠锅功力,这锅土豆丝绝对要考砸。
只是,耿平安既然敢这么做。
自然是把握十足。
呼呼!
下一秒,大火升腾,土豆丝在锅中翻飞。
耿平安直接利用猛火,把一锅土豆丝瞬息烤熟。
一手炒菜技巧。
可谓是又快又好。
“好了,随便发挥一下,大家都尝尝吧。”
放下铁锅,再撒上少量盐巴,在还是滚热的土豆丝中悄然融化入味。
耿平安风轻云淡的说道。
他一次性烹饪的一大锅土豆,完全足够所有人都就上一碗饭。
“我先来尝尝平安同志的好手艺吧。”
见场中的众人都没有动。
想要交好耿平安的马主任,自然是当然不让。
嘴上说着好话,已经是第一个上前用夹了一筷子土豆丝放入口中。
嘶!
一个不注意,土豆丝如同有自己的想法一样,润滑无畅的入喉。
使得马主任的双眼顿时瞪的老圆。
原谅他没见识,没尝过真正的好菜。
但嘴里无比美妙的味道,还是把马主任吃哭了。
简直太好吃了!
他吃了一辈子的土豆丝。
却可以用自己早已去世多年的祖奶奶发誓,这就是他这辈子吃过的最好吃的土豆丝!
以后都不会有更吃的了!
几根土豆丝,吃的马主任热泪盈眶。
让在旁的众人看的莫名奇妙,根本无法感同身受到马主任此时的震撼。
不过,马主任刚才对待傻柱与耿平安的态度简直一个天一个地,大家都不是眼瞎。
场中自有溜须拍马的人,想要捧马主任臭脚。
见马主任做出如此浮夸的表演,一个气质有些猥琐的马脸男立马上前一步。
说道,“真有这么好吃吗,我也尝尝。”
心中却是了然,一会儿不管耿平安做的土豆丝到底好不好吃,他都要跟马主任一样。
立马大力吹捧土豆丝好吃极了。
嘶嘶!
又是一阵情不自禁的吸气声传出。
与马主任一样,土豆丝不小心直接滑入了马脸男的口腔。
让他愣在了当场。
先前心中的所有想法都忘却了。
他本想着,耿平安就算真有两手,大锅菜的土豆丝还能做出花来?
但事实上,他枉做小人了。
耿平安的土豆丝根本不需要他违心夸赞,就是好吃到了无法形容!
“我不信,不可能,绝对不可能!”
马主任与马脸男的夸张表情,让众人看不明白了。
心中狐疑间,想要向前尝尝,耿平安的土豆丝是否真的这么夸张。
就见傻柱不敢置信的大叫了出来。
越过众人,第一个抢上前去,用筷子狠狠的夹了一把土豆丝放入口中。
令众人不免皱眉。
厨房里这么多厨师,怎么排也轮不到他一个帮厨先试菜。
何况傻柱手上的筷子洗干净了吗,刚才众人可是看到他大吼间喷溅了不少吐沫星子在上面。
“傻柱,你给我滚下去。”
事实就在眼前,傻柱居然还敢跟他唱反调。
马主任面色不善,对眼前这个傻柱更有意见了。
他是没有脑子?
众人亲眼所见了还能作假。
总之,耿平安这样的人才绝对不能放过,有他在,以后厂里的小灶招待绝对会成为一绝。
能够为他们拉来无数的赞助。
在耿平安身上,马主任甚至看到了自己更进一步的可能。
说什么,他也要把耿平安伺候好了。
心中则是不由感叹,不愧是王意均的亲外甥,这厨艺绝对是没话说。
比他预料中的还要可怕。
是他的贫瘠限制了自己的想象。
马主任恐怕怎么也不会猜到,实际上,王意均根本没有教导过耿平安哪怕一天。
但架不住别人听到两者的关系,就会自动脑补出他家学渊博,并且遗传了舅舅不俗的厨神天赋。
厨艺惊人是一种必然。