第35章 露一手

不提众人看向傻柱的眼神带上了几分考究。

心中警惕。

平时脾气就臭的傻柱,居然还是一个对邻居下手的抢劫犯。

果然不是一个好人。

要注意提防了。

马主任身为轧钢厂的中层领导,渐渐回想起先前隐约听到过的一些风声。

知道近期有一个员工行径十分恶劣。

因为破门抢劫邻居家的肉而被公安抓走。

后来要不是某个老家伙的人情。

还有上面顺势顾忌产生不好的影响低调处理。

最终才得以让事情平息,在厂里不了了之。

不过他是怎么也没有想到,当时看笑话听的八卦,会是眼前的傻柱所为。

到头来,原来他才是个笑话。

强盗凛然是他自己手底下的员工!

知道了傻柱的身份后,马主任对傻柱本就不喜的情绪更加恶劣了。

因为除了今天不看氛围的‘顶撞’他之外。

傻柱在平时,嘴就是出了名的臭。

正如原著中的发展,傻柱仗着厨艺经常不把食堂主任放在眼里。

在厨房里随意打骂徒弟与一众帮厨。

这个时候的傻柱,虽还只是一个帮厨,却已经有了一开尊口就到处出得罪人还茫然不知的迹象。

就连才上任没多久的马主任,按理说根本不会在意三食堂里的一些细节小事。

实际上都已经听闻过,三食堂有一个实在不合群的小小帮厨。

引发了很多人的不满。

“傻柱,你给我闭嘴,耿平安同志,怎容许你胡乱诋毁!”

一声厉喝,打断了傻柱的话。

也是压下了众人越发嘈杂的声音。

马主任冲众人说道。

“关于傻柱的事情,你们私下里再讨论,现在是工作时间,我们只讨论公事。”

说完,马主任又和颜悦色的看着耿平安道。

“早听说了平安同志厨艺高明,今天我是有口福了。”

“确实,傻柱的事情公安早有定论,不至于为了一个罪犯耽误大家时间。”

点点头,耿平安不忘用言语踩傻柱一脚。

看他无可奈何的样子。

随即无视了傻柱一副想要冲上来打人的愤怒表情,开始拿起一个洗好的土豆。

用菜刀熟练的切割起来。

哒哒哒……

菜刀在耿平安手中化作幻影。

速度极快。

让一个个土豆转眼间变成无数摆放整齐的细丝。

一时间,整个厨房只剩下耿平安飞速切菜的声音。

有点门道。

发现耿平安确实有些东西,本来不太在意的人,也都全神贯注的看着他的展示。

而耿平安的表现自然不会让马主任失望。

不一会儿,就有人发现了耿平安高超刀工下的华点,惊呼道。

“你们看,他切出的土豆丝,每一根居然是一样的长短、粗细,并且一根都切的如同发丝一样。”

“切的太细了,他是在炫刀技啊!”

在场的众人都是厨子,也许厨艺不算多好,但都是懂行的人。

所以都知道这种程度的刀工何其之难。

是他们不敢想象的高高手。

有人接茬讨论道。

“土豆丝能切这么细是一种本事,但接下来就极其考验火候了。”

“锅体多受热一些或者收锅慢了一瞬,锅体接触土豆丝的时间掌握不好,土豆丝都会失败,容易烤焦或者没熟。”

说来说去,众人的争议点就在耿平安是否有这个真本事。

在给自己增加极大难度的同时,还能够控制好精准火候。

全程没有任何失误。

单单只是刀工了得,依旧是做不好眼前的这道菜。

按理说,没有高于二十年的颠锅功力,这锅土豆丝绝对要考砸。

只是,耿平安既然敢这么做。

自然是把握十足。

呼呼!

下一秒,大火升腾,土豆丝在锅中翻飞。

耿平安直接利用猛火,把一锅土豆丝瞬息烤熟。

一手炒菜技巧。

可谓是又快又好。

“好了,随便发挥一下,大家都尝尝吧。”

放下铁锅,再撒上少量盐巴,在还是滚热的土豆丝中悄然融化入味。

耿平安风轻云淡的说道。

他一次性烹饪的一大锅土豆,完全足够所有人都就上一碗饭。

“我先来尝尝平安同志的好手艺吧。”

见场中的众人都没有动。

想要交好耿平安的马主任,自然是当然不让。

嘴上说着好话,已经是第一个上前用夹了一筷子土豆丝放入口中。

嘶!

一个不注意,土豆丝如同有自己的想法一样,润滑无畅的入喉。

使得马主任的双眼顿时瞪的老圆。

原谅他没见识,没尝过真正的好菜。

但嘴里无比美妙的味道,还是把马主任吃哭了。

简直太好吃了!

他吃了一辈子的土豆丝。

却可以用自己早已去世多年的祖奶奶发誓,这就是他这辈子吃过的最好吃的土豆丝!

以后都不会有更吃的了!

几根土豆丝,吃的马主任热泪盈眶。

让在旁的众人看的莫名奇妙,根本无法感同身受到马主任此时的震撼。

不过,马主任刚才对待傻柱与耿平安的态度简直一个天一个地,大家都不是眼瞎。

场中自有溜须拍马的人,想要捧马主任臭脚。

见马主任做出如此浮夸的表演,一个气质有些猥琐的马脸男立马上前一步。

说道,“真有这么好吃吗,我也尝尝。”

心中却是了然,一会儿不管耿平安做的土豆丝到底好不好吃,他都要跟马主任一样。

立马大力吹捧土豆丝好吃极了。

嘶嘶!

又是一阵情不自禁的吸气声传出。

与马主任一样,土豆丝不小心直接滑入了马脸男的口腔。

让他愣在了当场。

先前心中的所有想法都忘却了。

他本想着,耿平安就算真有两手,大锅菜的土豆丝还能做出花来?

但事实上,他枉做小人了。

耿平安的土豆丝根本不需要他违心夸赞,就是好吃到了无法形容!

“我不信,不可能,绝对不可能!”

马主任与马脸男的夸张表情,让众人看不明白了。

心中狐疑间,想要向前尝尝,耿平安的土豆丝是否真的这么夸张。

就见傻柱不敢置信的大叫了出来。

越过众人,第一个抢上前去,用筷子狠狠的夹了一把土豆丝放入口中。

令众人不免皱眉。

厨房里这么多厨师,怎么排也轮不到他一个帮厨先试菜。

何况傻柱手上的筷子洗干净了吗,刚才众人可是看到他大吼间喷溅了不少吐沫星子在上面。

“傻柱,你给我滚下去。”

事实就在眼前,傻柱居然还敢跟他唱反调。

马主任面色不善,对眼前这个傻柱更有意见了。

他是没有脑子?

众人亲眼所见了还能作假。

总之,耿平安这样的人才绝对不能放过,有他在,以后厂里的小灶招待绝对会成为一绝。

能够为他们拉来无数的赞助。

在耿平安身上,马主任甚至看到了自己更进一步的可能。

说什么,他也要把耿平安伺候好了。

心中则是不由感叹,不愧是王意均的亲外甥,这厨艺绝对是没话说。

比他预料中的还要可怕。

是他的贫瘠限制了自己的想象。

马主任恐怕怎么也不会猜到,实际上,王意均根本没有教导过耿平安哪怕一天。

但架不住别人听到两者的关系,就会自动脑补出他家学渊博,并且遗传了舅舅不俗的厨神天赋。

厨艺惊人是一种必然。