牛肉南瓜粥

材料

水发大米90克，去皮南瓜85克，牛肉45克

做法

1.蒸锅上火烧开，放入洗好的南瓜、牛肉，用中火蒸15分钟至熟软，取出，放凉待用。

2.将放凉的牛肉切成粒；将放凉的南瓜切成粒状，然后剁碎，备用。

3.砂锅中注水烧开，倒入洗好的大米，烧开后用小火煮10分钟。

4.倒入牛肉、南瓜，拌匀，用中小火煮20分钟至所有食材熟透即可。