- 美味营养荤菜100道
- 邱克洪
- 152字
- 2020-06-24 22:38:22
No.25 家常小炒肉
开胃、增强免疫力
原料：
五花肉300克，蘑菇80克，蒜末适量
调料：
盐2克，鸡粉2克，食用油、生抽、水淀粉各适量
做法：
1 洗净的五花肉切条，改切成片；蘑菇切块。
2 热锅注油，倒入蒜末爆香。
3 倒入肉块炒香。
4 倒入蘑菇，加入盐、鸡粉、生抽炒至入味。
5 加入适量清水煮沸，用水淀粉勾芡。
6 关火后将食材盛入碗中即可。
开胃、增强免疫力
原料：
五花肉300克，蘑菇80克，蒜末适量
调料：
盐2克，鸡粉2克，食用油、生抽、水淀粉各适量
做法：
1 洗净的五花肉切条，改切成片；蘑菇切块。
2 热锅注油，倒入蒜末爆香。
3 倒入肉块炒香。
4 倒入蘑菇，加入盐、鸡粉、生抽炒至入味。
5 加入适量清水煮沸，用水淀粉勾芡。
6 关火后将食材盛入碗中即可。