餐饮营销实战

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  在萧条中飞跃的大智慧

  日本“经营之圣”稻盛和夫创业50年来，先后经历过两次石油危机、日元升值危机和日本泡沫经济危机。而每次危机后，他的企业都得到了快速发展。稻盛和夫具有应对和克服经济危机的丰富经验。把危机看作成长的机会，把萧条当作再发展的飞跃台，都是他的经验之谈。本书将从应对策略和经营思想等多个层面展现这位“经营之圣”应对经济危机的大智慧，围绕稻盛经营哲学阐述在逆境中克服困难，迎接挑战，取得发展的方法，对当今面临困境的

  (日)稻盛和夫管理7万字
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  企业现场5S管理操作实务

  《企业现场5S管理操作实务》主要内容包括：企业现场与现场管理、现场5S管理的重新认识、企业现场5S管理的基本内容、企业现场5S管理的谋划与推行、企业现场5S的具体推进落地与要点。本书以企业现场实战为导向，详细阐述了如何在企业（尤其是煤炭企业）中营造现场5S管理的环境、顺利推行5S管理，解决在5S管理推进过程中各种各样的问题，形成制度化、规范化、常态化、习惯化的现场5S管理模式，从而为企业不断发展壮

  姚水洪编著管理14.1万字
• 职业培训师的8堂私房课（修订升级版）

  本书从编、导、演三个层面全面解读了卓越职业培训师的成长奥秘，提出了职业培训师成长的八项修炼：角色定位、技能素养、教学方法、现场掌控、课程设计、精彩元素、教学工具、生涯规划。从而帮助培训师们系统而高效地提升专业素质和技能水平。

  杨思卓 林海管理14.3万字
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  职场进阶：从自我管理到团队管理

  当今时代，职场是绝大多数人生存与发展的重要场所，实现职场进阶是许多职场人的追求。职场人的职业发展受到诸多因素影响，职场进阶的机会多，但竞争者也多。职场人只有提升认知与能力，才能抓住更多机遇，获得更好的发展。本书聚焦职场进阶这一话题，全面介绍了职场人自我管理与团队管理的方法。从个人到团队的发展，也符合个人的职场发展路径：先是个人成长，然后成为管理者，带领团队共同成长。希望本书能够帮助职场人实现自身及

  黄雪川管理9.1万字
• 中式思维

  通过阅读《中式思维》一书，读者可以掌握中国人的思维方式特点，清楚了解自己，也能掌握与中国人打交道的诀窍。《中式思维》一书分为上下两篇，上篇以我们只有一个地球，为什么会产生中西方不同的思维方式作为探讨的起点，指出西方人从西方观察地球，获得“二构成一”的观点，产生“分大于合”的理念，而中国人从东方审视地球，看出“一内涵二”，而且“合大于分”。这两种思维方式，都可能产生变形，成为“一统全局”，主张“有合

  曾仕强管理9.4万字
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  人力资源管理实操：人才管理+绩效考核+薪酬激励+数字化管理

  本书是供人力资源管理者随查随用的实用性工具书，书中总结和概括了大量图示、表格、模板。全书共11章。第1章从整体上阐述什么是人力资源管理，包括人力资源管理的概念、重要性和工作内容等；第2章围绕“以人为本”的管理理念，全面阐述如何基于“人才”展开工作；第3～10章分别从招聘管理、用人管理、留人管理、人才培训、绩效考核、薪酬管理、数字化管理及其他管理8个方面，详细阐述了人力资源管理工作的技巧和方法；第1

  谭延军管理13.6万字
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  小微企业管理课

  《小微企业管理课》由长松咨询董事长贾长松主讲的同名课程整理而成，内容贴近当今小微企业发展的实际问题，从财务管理、人力资源管理、审计管理、营销团队管理及效率管理五大方面入手，为企业提供了一整套行之有效的管理方案，并附带实用的操作工具，推动方案落地。本书将成为小微企业老板提升管理效能的重要帮手。

  贾长松管理6.4万字
• 不惑：求解中国民企长青之道

  1984年，对中国的市场经济来说，是一个特殊的年份，中国工商银行、联想、海尔等都创立于这一年。1984年，也被称为“中国现代公司元年”。这一年，在温州诞生了一家原生态的民企——正泰集团前身“求精开关厂”；这一年，对青年南存辉来说，也是命运转折的一年。四十年间，从浙南一隅的小作坊到具备全球化经营能力、深耕电力新能源全产业链的国际化公司，这家民企如何伴随改革开放大潮，一步步从0到1、从小到大、由弱到强

  屠波执笔管理11.7万字
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  精益管理极简落地工作笔记

  《精益管理极简落地工作笔记》是一本讲解如何全面实施企业精益管理的操作指南。本书通过图表、实例和精益管理实施过程中的实际模型，系统地介绍精益管理相关知识。本书分为四个部分，第一部分精益管理基础知识，内容涵盖打造精益企业的核心管理原理、打造精益企业的步骤和方法；第二部分经营精益管理，内容涵盖方针目标展开、高附加价值产品的开发；第三部分运营精益管理，内容涵盖卓越运营管理；第四部分制造精益管理，内容涵盖物

  大野咨询公司策划 程亚辉主编管理15.1万字