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素食真味
更新时间：2020-08-06 17:11:47 最新章节：时尚山药蒸南瓜
书籍简介
这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨，其依据店家各自的理念，为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理，简单易做的素食料理方法，让读者做出佳肴绝色，尽享极致绝味！
品牌：凤凰含章
上架时间：2019-06-01 00:00:00
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
本书数字版权由凤凰含章提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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食在好吃编辑部主编
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- 会员用美食洞见人性，用食物串讲大唐。抓住舌尖，重读历史。本书为历史通俗读物，拟从美食的角度，有趣有料地重新展示大家未曾知道的唐朝。从废太子李承干的突厥烤肉，到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”，从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川，笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄。作者熟悉唐代历史地理文献与实证，对美食史料的占有量为业内顶尖，文笔典雅流畅，叙事中夹杂自己的寻味体验，娓娓道来地方美食10.5万字